오징어 손질법 & 데치기 완벽 가이드: 쉽고 깔끔하게 손질하고 삶는 법오징어는 다양한 요리에 활용할 수 있는 맛있는 해산물이지만, 손질과 삶는 과정이 번거롭게 느껴질 수 있습니다. 하지만 올바른 손질법과 삶는 방법을 익히면 더욱 신선하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 오늘은 오징어 손질법과 함께 오징어를 탱글탱글하고 맛있게 삶는 방법까지 자세히 알려드릴 테니 따라 해 보세요!🦑 1. 오징어 손질 전 준비물오징어를 손질하기 전에 필요한 도구와 재료를 준비하면 더욱 깔끔하게 손질할 수 있습니다.✅ 필요한 도구가위 또는 칼도마키친타월볼(오징어 내장을 담을 용도)소금 또는 밀가루 (오징어 표면의 점액 제거용)🦑 2. 오징어 손질하는 기본 과정오징어 손질은 크게 머리 분리 → 내장 제거 → 껍질 벗기기 ..